Anabolismo.- es la ingestión , asimilación o síntesis de sustancias en donde a partir de sustancias simples se forman nuevos compuestos químicos complejos tales como moléculas de carbohidratos, proteínas y lípidos
Catabolismo.- desasimilación , constituye la salida y degradación o análisis
Las sustancias asimiladas s desintegran con el fin de obtener energía ejm:
La síntesis de proteínas a partir de los aminoácidos es un proceso anabólico , la degradación de los carbohidratos en CO2 y H2O es un proceso catabólico
Un organismo puede tener un metabolismo acelerado si las reacciones de composición de peso, metabolismo lento cuando aumenta de peso
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