pericarpio.- es el que envuelve la semilla se origina en las paredes del ovario y costa de tres capas:
a) Epicarpio.- es la parte exterior del fruto forma lo que se llama comúnmente cascara
b) Mesocarpio.- es la parte media del fruto , esta porción puede ser jugosa y carnosa, en algunos frutos puede ser seca en esta parte se encuentra el alimento del fruto
c) Endocarpio.- es la parte interna del fruto, tiene diverso desarrollo y consistencia, en algunos casos es duro y en otros blando, forma lo que llamamos la pepa
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